Gastronomie
Kartenzahlung wird Pflicht: Klingbeils Plan ab 2027
Ab 2027 soll Kartenzahlung Pflicht für alle Händler werden. Bundesfinanzminister Klingbeil plant ein Gesetz, das elektronisches Bezahlen ohne Mindestbetrag vorschreibt.
Firmenpleiten auf Rekordhoch: 13.000 Insolvenzen
Firmenpleiten in Deutschland erreichen den höchsten Stand seit 2013. Fast 13.000 Insolvenzen im ersten Halbjahr – Verkehr, Bau und Gastronomie besonders betroffen.
Trinkgeld-Tricks: Verbraucherschützer fordern EU-Verbot
Auffällige Prozentvorschläge beim Kartenzahlen setzen Gäste unter Druck. Verbraucherschützer fordern jetzt ein EU-weites Verbot solcher Trinkgeld-Tricks.
KI in der Gastronomie: Holy Fish setzt auf AI First
Holy Fish zeigt, wie KI in der Gastronomie Kühlkette überwacht, Produktion steuert und kleine Betriebe konkurrenzfähig macht – ein Praxisbeispiel.
Google-Bewertungen: Wann werden sie gelöscht?
Google zeigt jetzt an, wie viele Bewertungen gelöscht wurden. Was steckt dahinter, wer kann Rezensionen entfernen lassen – und wie erkennt man gefälschte Einträge?
Minijob in Deutschland: Flexibel, aber sozial fair?
Rund 1,5 Millionen Bayern arbeiten in Minijobs – ohne Sozialabgaben, flexibel, aber mit wenig Perspektive. Was das Modell leistet und wo es scheitert.
